{"id":1866,"date":"2021-01-30T00:10:12","date_gmt":"2021-01-30T00:10:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.papatyafunda.com\/?p=1866"},"modified":"2021-01-30T00:10:14","modified_gmt":"2021-01-30T00:10:14","slug":"basarili-kadin-arzu-bagirova","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.papatyafunda.com\/?p=1866","title":{"rendered":"Ba\u015far\u0131l\u0131 kad\u0131n Arzu Ba\u011f\u0131rova"},"content":{"rendered":"\n

Arzu Ba\u011f\u0131rova kad\u0131n haklar\u0131n\u0131 savunan bir dernek ba\u015fkan\u0131. Azerbaycan milletvekili Ganire Pa\u015fayeva ile kat\u0131ld\u0131\u011f\u0131 etkinliklerde kad\u0131n haklar\u0131 i\u00e7in m\u00fccadele ediyor, \u015fehit annelerinin yan\u0131nda oluyor. Ayn\u0131 zamanda \u00e7ok iyi bir anne, \u00e7ocuklar\u0131na sa\u011fl\u0131kl\u0131 ve do\u011fal yemekler yap\u0131yor. Azeri dostumuz, karde\u015fimiz ile \u00e7ok s\u0131cak, samimi bir r\u00f6portaj ger\u00e7ekle\u015ftirdik. Bu vesileyle Tek Millet \u0130ki Devlet slogan\u0131yla her zaman karde\u015fli\u011fimizi dile getirdi\u011fimiz Karde\u015f Azerbaycan Cumhuriyeti\u2019nin 100. y\u0131l\u0131n\u0131 kutluyoruz. <\/p>\n\n\n\n

Arzu Han\u0131m ho\u015f geldiniz. G\u00fczel y\u00fcre\u011finiz g\u00fczel y\u00fcz\u00fcn\u00fcze yans\u0131m\u0131\u015f. Sizi biraz tan\u0131yabilir miyiz sizin a\u011fz\u0131n\u0131zdan?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Te\u015fekk\u00fcr ederim. Ben Arzu. 38 ya\u015f\u0131nday\u0131m. 4 \u00e7ocuk annesiyim. \u0130lgilendi\u011fim bir\u00e7ok hobim var.<\/p>\n\n\n\n

Daha gen\u00e7 g\u00f6steriyorsunuz… \u0130lk \u00f6nce kad\u0131nlar haklar\u0131n\u0131 savundu\u011funuz derne\u011finizden bahsedelim. Neler yap\u0131yorsunuz?  Ne gibi \u00e7al\u0131\u015fmalar\u0131n\u0131z var?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u00c7ok te\u015fekk\u00fcr ederim… \u00d6nceleri de bunun i\u00e7inde yer al\u0131yordum ama kendimi ba\u015fkan olarak g\u00f6rmeye cesaret edemiyordum. \u00c7ok yak\u0131n arkada\u015f\u0131m, de\u011ferli milletvekilimiz beni y\u00f6nlendirdi ve ge\u00e7en sene bu i\u015fi yapt\u0131k, tan\u0131t\u0131m\u0131n\u0131 da yapt\u0131k Bak\u00fc’de. \u0130smini T\u00fcrk\u00e7e s\u00f6ylemek isterim, Hukuki ve Ekonomi Bilgilendirme… \u0130lk tan\u0131t\u0131m\u0131 da Kad\u0131nlar G\u00fcn\u00fc 8 Mart’da yapt\u0131k.<\/p>\n\n\n\n

\u00c7ok anlaml\u0131 olmu\u015f…<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Evet. Kad\u0131n haklar\u0131 ile alakal\u0131 i\u015flerde de yer al\u0131yoruz.<\/p>\n\n\n\n

Neler yap\u0131yorsunuz? 8 Mart da \u00e7ok g\u00fczel bir ba\u015flang\u0131\u00e7 olmu\u015f zaten<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u0130lk \u00f6nce projeler yapmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz bu y\u00f6nde. Yeni oldu\u011fumuzdan ismimizi duyurmaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131yoruz \u015fu an.<\/p>\n\n\n\n

Projelerinizi soray\u0131m o zaman. Neler yapmay\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyorsunuz bu anlamda?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nisan ay\u0131nda \u015fehit aileleri, \u015fehit han\u0131mlar\u0131 ile beraber b\u00fcy\u00fck projelerde yer ald\u0131k. Mart ay\u0131nda tan\u0131t\u0131mlar ger\u00e7ekle\u015fti, Nisan ay\u0131nda da projeler ger\u00e7ekle\u015fti. Onlarla bir araya gelerek onlar\u0131n sorunlar\u0131n\u0131 dinledik. Bu bizim i\u00e7in \u00e7ok \u00f6nemliydi.<\/p>\n\n\n\n

\u00d6zellikle kad\u0131nlar\u0131 bilgilendirerek bu \u015fekilde onlara destek ama\u00e7l\u0131 projelerinize de devam ediyorsunuz<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Evet. Dedi\u011fim gibi, \u00f6zellikle de \u015fehit anneleri ve han\u0131mlar\u0131 i\u00e7in…<\/p>\n\n\n\n

Zaten \u015fehit annelerinin kalpleri k\u0131r\u0131k. Deste\u011fe ve sevgiye ihtiya\u00e7lar\u0131 var. Onlar ba\u015f tac\u0131<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kesinlikle. Bizler rahat uyuyoruz onlar sayesinde…<\/p>\n\n\n\n

D\u00fcnya Kad\u0131n Zirvesi toplant\u0131s\u0131ndan bahseder misiniz?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bu, d\u00fcnyada bir kere ger\u00e7ekle\u015ftirilen D\u00fcnya Kad\u0131n Zirvesi’dir. Ge\u00e7en sene Japonya’da hep beraberdik. 3 g\u00fcn boyunca konferanslara kat\u0131l\u0131r\u0131z, galalar olur, genellikle kad\u0131n mevzular\u0131 olur. Kad\u0131n\u0131n e\u011fitimi, kad\u0131n\u0131n i\u015f alanlar\u0131 vs konu\u015fulur. Yani kad\u0131n ile ilgili her \u015fey konu\u015fulur orada. Kad\u0131n milletvekilleri, kad\u0131n hakimler, kad\u0131n cumhurba\u015fkanlar\u0131… K\u0131sacas\u0131 d\u00fcnyadaki t\u00fcm kad\u0131nlar\u0131n ismi ge\u00e7er.<\/p>\n\n\n\n

Ba\u015fka ne hobileriniz var Arzu Han\u0131mc\u0131\u011f\u0131m?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ben de her anne gibi aileme ve \u00e7ocuklar\u0131ma \u00e7ok d\u00fc\u015fk\u00fcn\u00fcm \u00f6ncelikle bunu s\u00f6ylemek isterim. Ve \u00e7ok muhafazakar\u0131md\u0131r. Benim \u00e7ocuklar\u0131m ad\u0131na olmazsa olmaz\u0131m onlar\u0131n yeme\u011fidir. Bu i\u015fi \u00e7ocukluktan seviyorum ama anne olduktan sonra art\u0131k onlara yemek yap\u0131yorum. Onlar da benim yemeklerimi \u00e7ok seviyorlar. Mutfakta vakit ge\u00e7iriyorum adeta. Seve seve onlara yemek yap\u0131yorum. Bundan keyif al\u0131yorum.<\/p>\n\n\n\n

Sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenme topraktan ba\u015fl\u0131yor zaten. Besin de\u011ferini de yitirmeden pi\u015firiyorsunuz. Biraz anlat\u0131r m\u0131s\u0131n\u0131z bize?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tabi ki i\u015fin ba\u015f\u0131nda sa\u011fl\u0131k geliyor, ben hep bunu d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcyorum. \u00c7ocuklar\u0131m da \u00f6yle al\u0131\u015ft\u0131lar ki, \u00e7orbay\u0131, salatay\u0131 hemen sorarlar bana, yapt\u0131n m\u0131 diye. Kendi bah\u00e7emiz var bizim, orada kendimiz yeti\u015ftiriyoruz bir\u00e7ok \u015feyi; patl\u0131can, domates…<\/p>\n\n\n\n

Azeri mutfa\u011f\u0131 nas\u0131l, bizim mutfa\u011f\u0131m\u0131zla ayn\u0131 m\u0131? Ne t\u00fcr yemekleriniz var?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bizim mutfaklar\u0131m\u0131z sizinle benziyor diyebilirim asl\u0131nda. Ama ben de\u011fi\u015fiklik yapmay\u0131 seviyorum yemekte. \u00c7ocuklar\u0131m da fark edip “ge\u00e7en bu yeme\u011fi b\u00f6yle yapm\u0131\u015ft\u0131n” diyorlar bana. Bir de bizim Azerbeycan’a ait yemeklerimiz var tabii.<\/p>\n\n\n\n

Bir tane  \u00f6rnek olarak anlatabilir misiniz?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mesela dolma sever \u00e7ocuklar\u0131m. Siz yaprak sarmas\u0131 diyorsunuz san\u0131r\u0131m. \u00c7ocuklar \u00e7ok sever, ben de yapar\u0131m. Ama bizde farkl\u0131 olan \u015fey farkl\u0131 baharatlar kullanmam\u0131zd\u0131r.<\/p>\n\n\n\n

Ne g\u00fczel… Severek yapt\u0131\u011f\u0131n\u0131z da \u00e7ok belli<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Evet severek yap\u0131yorum. Farkl\u0131 pilavlar yap\u0131yoruz biz size g\u00f6re. Sebzeli pilavlar yap\u0131yoruz. Sizde isimleri farkl\u0131d\u0131r bu y\u00fczden tam olarak s\u00f6yleyemiyorum ama bizim pilav\u0131m\u0131z\u0131n i\u00e7inde farkl\u0131 \u00fcr\u00fcnler de olur.<\/p>\n\n\n\n

Sebzelere besin de\u011ferini kaybetmemek i\u00e7in b\u0131\u00e7ak dahi de\u011fdirmemek gerekiyormu\u015f<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kesinlikle \u00f6yle. \u00c7i\u011f yedirmek gerekiyor \u00e7ocuklara baz\u0131 besinleri.<\/p>\n\n\n\n

Sevdi\u011finiz bir yeme\u011fin tarifini verin bize istiyorum<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Benim sevmedi\u011fim bir yemek yok asl\u0131nda. Ve sizinle yeme\u011fimiz de ayn\u0131 genelde. Sadece isimleri farkl\u0131d\u0131r. Siz farkl\u0131 bir isim verirsiniz, biz ba\u015fka bir isim s\u00f6yleriz o yemeklere. Pilav\u0131 biz garnit\u00fcrle yapar\u0131z mesela. \u00c7ok g\u00fczeldir o \u015fekilde pilav\u0131n tad\u0131. Ama sa\u011fl\u0131k a\u00e7\u0131s\u0131ndan \u00e7orba ve salatadan asla vazge\u00e7meyiz.<\/p>\n\n\n\n

Peki bu g\u00fczel yemeklerinizden ba\u015fkalar\u0131 da yiyebilecek mi?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Misafirlerimiz geldi\u011finde mesela benim re\u00e7ellerime bay\u0131l\u0131rlar. Tad\u0131 ve rengi ile herkes hayran kal\u0131r o re\u00e7ellere.<\/p>\n\n\n\n

Ne re\u00e7elleri yap\u0131yorsunuz mesela?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ben her meyvenin re\u00e7elini yapar\u0131m.<\/p>\n\n\n\n

Bizim bah\u00e7emizde \u00e7ok g\u00fczel pembe bir g\u00fcl vard\u0131. \u015eimdi ben onu re\u00e7el yapt\u0131m \u00e7ok da g\u00fczel oldu. O\u011flum da “Anne bir \u015feye de yemek olarak bakma, o g\u00fcl” dedi. (G\u00fcl\u00fcyor)  <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Biz de \u00e7ok severiz g\u00fcl re\u00e7elini. Hatta sebzelerden dahi re\u00e7el yapar\u0131z. Zeytinden dahi re\u00e7el yapar\u0131z.<\/p>\n\n\n\n

Ne g\u00fczel, ellerinize sa\u011fl\u0131k… T\u00fcrkiye’ye arada geliyorsunuz.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

S\u0131k s\u0131k geliyoruz…<\/p>\n\n\n\n

Biz zaten her zaman s\u00f6yl\u00fcyoruz tek millet, iki devlet diye… Karde\u015fiz her zaman diyoruz… Son olarak gen\u00e7lere s\u00f6ylemek istedi\u011finiz bir \u015feyler var m\u0131?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Konu yemek ise, sa\u011fl\u0131klar\u0131na dikkat etsinler. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslensinler. Dernek ba\u015fkan\u0131 olarak ise, kad\u0131nlar\u0131m\u0131za seslenmek isterim. Bizim kad\u0131nlar\u0131m\u0131z, T\u00fcrk kad\u0131nlar\u0131, \u00e7ok g\u00fc\u00e7l\u00fcler. Yeter ki istesinler ve \u00e7al\u0131\u015fs\u0131nlar. Gen\u00e7lerimiz de hep okusunlar. Do\u011fru kitap, onlar\u0131 do\u011fru yola g\u00f6t\u00fcrecektir. Hi\u00e7bir \u015fey i\u00e7in zaman kaybetmesinler.<\/p>\n\n\n\n

Kad\u0131n toplumun dire\u011fidir. Siz de kad\u0131nlar\u0131m\u0131z\u0131, gen\u00e7lerimizi bilin\u00e7lendirmek ad\u0131na \u00e7al\u0131\u015f\u0131yorsunuz. Bu y\u00fczden te\u015fekk\u00fcr ediyorum size.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ben te\u015fekk\u00fcr ederim.<\/p>\n\n\n\n